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itachiの散策日記

硫黄系の温泉巡りと、ゆる~い登山・トレッキングの日記です!

ます寿司~♪

  

ます寿司~♪
「左がノーマル、右がトロ特上です」


 久しぶりにます寿司を食べました!ます寿司は色々な店舗で作ってますが、今回はます寿司屋ヒロ助さんでノーマルのます寿司とトロサーモンのセットをお取り寄せです。
 トロ特上ます寿司はノルウェー産トロサーモンなので、ます寿司と呼ぶのはどうなのかなと思うのですが、伝統製法で作ってあるので味はます寿司ですね。とても美味いです。

 私はます寿司が大好きで、毎週食いたい~と思うのですが、最近は値段が昔よりも高くてなかなか手が出ません。でも、1か月に一回は食べたいですね~。

 ちなみに、ます寿司は笹が巻いてないと駄目です。・・・なので、コンビニのます寿司おにぎりやスーパーで売ってるのは別の食べ物なんですよね~。う~ん、すでにまた食べたい……。






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